【米day no1 】オーガニックなお弁当

阿倍野に【米day no1】というオーガニックなお弁当屋さんがあります。
容器にもこだわっていて、見るからにステキなお弁当♡
お弁当屋さんでありながら、統合医学学会会員ということで
食と体のつながりをとても深く考えて作られているお弁当だと感じました!!

 

お弁当を知ったきっかけ

先日から始まった望診法という講座に通っています。
大阪のみうらクリニックの三浦先生が教えてくださっています。
HP:http://www.miura-cl.jp
望診っていうのは
4診のうちのひとつでまず、目で見て診断・判断できることです。
例えば、皮膚の乾燥具合だったり、唇の乾燥具合だったり
どこにできものができているのか?
眉毛が太い細い・下がっている上がっているなどなど・・・

顔や爪・皮膚などの見える部分がどうなっているのかで
体のどの部分に影響があるのか、どんな影響があるのかを
知ることができる方法なんです。

たくさん書きましたが、
こんなことを半年かけて勉強していきます。

 

学びに連動した食事

第1回目は『肝』の学びだったので
『肝』に関連した食事を米day no1さんが作ってくださったそうです。
『肝』に属する食事は酸っぱいです。
なので、お弁当のおかずもすべて酸っぱい味付けでした。

おかずが5種類ありましたが、それぞれ違う酸っぱさで飽きのこない美味しさでした。
よく噛むようにって言われていたのに、美味しくてばくばくばくって食べてしまいましたっ

気になるお弁当の中身はこちらです。
じゃ〜ん!!

【米day no1 】オーガニックなお弁当

 

左上の方にある唐揚げみたいなものは
車麩という弾力がある麩でつくられた揚げ物なんです。
つぶつぶ未来食とかマクロビオティックのレストランではよく出てきますよねっ

これがわたしの大好物でして♡

またたべた〜い!!

 

米day no1のこと

お店のデータです。
店名:米day no1
住所:大阪市阿倍野区阿倍野元町8-5 米ディナンバー1 (阿倍王子神社横)
電話:Tel/Fax 06-6622-7820
コンセプト:有機野菜・無添加の自然素材の美味しさをいかした、オーガニック料理を大阪・神戸に配達します。
HP:http://www.komeday.com/home.html

お近くにお寄りの際は是非お召し上がりくださいませ。

 

 

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